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          澳門旅游費用聯盟

          怎么讓朋友們都愛死你?領他們去澳門吃這些!

          港漂圈 2020-09-29 09:24:13

          “ 早餐 推薦 ”


          1成群小食店—正宗緬甸粉面


          在澳門本地人心中,三盞燈是澳門的精髓所在,這是澳門最市井最接地氣的地方,在這里不僅能吃到各種老字號美食,而且價格更比游客區要便宜很多!



          緬甸美食是這里的特色之一,“成群”是當地的名店,也是當地人的早餐熱點,老板每天凌晨3點起來煲魚湯,將魚湯粉做得鮮濃美味,吃過的人都會大豎拇指贊聲“好”!毫不夸張地說,這里每天午飯過后,湯粉都會賣完,想吃就要早做準備。



          地址:澳門三盞燈(新橋)嘉路米耶圓形地2號嘉榮花園2D地鋪


          2新龍記美食—蟹黃面


          紅街市附近的名店新龍記雖然小菜一般,但卻以蟹黃獨步澳門。餐廳每年在吃蟹季都會把來自中山、斗門的膏蟹拆膏起肉,存起來作一年之用,蟹油拌面做得顏色金黃,每一口都是鮮味的濃縮。

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          地址:澳門沙梨頭南街29號地下C

          3渼味軒咖啡


          面食之家東望洋塔下,在荷蘭園附近有間面食店叫:渼味軒咖啡面食之家,以港澳混血小吃馳名,譬如辣魚菠蘿包,是兩地名物的合體,聽起來很暗黑,實際卻出奇好味道,更有胡椒湯底雞腳米,湯頭鮮得十分醒目!



          地址:荷蘭園東望洋新街5號


          “ 午市 推薦 ”


          1老業葡京酒店扒房-The Kitchen


          葡京幾間餐廳水準都不俗,而扒房去年更是一舉奪下米芝蓮1星。這里牛扒種類很多,是經高溫烤后再經木火爐慢燒,滋味相當出眾。尤其午市套餐很超值,比香港的同級酒店便宜3成左右!



          地址:南灣葡京路新葡京酒店3樓

          2皇都酒店—Fado葡萄牙餐廳


          去葡京吃午餐的朋友不少,不過皇都酒店則很少聽說,酒店內的Fado餐廳開業不過1年,主打百分百傳統葡菜,做法和賣相都相當叫人驚喜。



          地址:東望洋得勝馬路2-4號皇都酒店M樓

          3加路餐廳—香燒乳豬飯


          由土生葡國人開設,本地客的最愛,差不多每桌都會點招牌燒乳豬,豬皮燒得薄脆松化,肉嫩香滑,而本地人最愛加一碟炒飯:其用橄欖、茄膏炮制而成,粒粒分明飽滿,吃一口,盡是豬油香。



          地址:澳門宋玉生廣場柏嘉街432-438號


          “ 下午茶 時間 "


          1 L’OCCITANE Café


          很多人都知道L’OCCITANE(歐舒丹)是護膚品牌,但卻較少人知道她家的L’OCCITANE Café。澳門店開業一年左右,客人以文青為主。進店即能感受到濃濃的南法鄉村風,是喧鬧都市的小綠洲。不太推薦這里的正餐,但下午茶則非常高質感,據知這里所有咖啡和法包都是從法國空運來的。



          地址:澳門新馬路議事廳前地29號1-2樓

          2卡夫卡甜品店


          相當有心思的小店,其以奧地利小說家 Franz Kafka 的名作做店名,又因他生于布拉格,所以特別選址布拉格街。據聞老板娘在巴黎藍帶廚藝學院畢業,做得一手好法式甜點,水平絕對可以媲美五星級酒店。甜品每天不同,約有十款,如焦糖榛子蛋糕、Mont Blanc、泰姬陵都是推薦款。



          地址:馬場凼仔布拉格街152號


          “ 晚餐 時間 ”


          1坤仔美食—八寶鴨


          這是一家頗偏僻的餐廳,有種“酒香不怕巷子深”的態度,主廚坤哥是大師級人馬,曾代表澳門南征北討獲獎無數,尤其推薦本店的八寶鴨,工序復雜,味道卻千回百轉,是本地客頭號推薦的食肆!



          地址:澳門清州大馬路354號輝落閣地鋪

          2金運美食—艇家煎焗鮑魚


          店鋪遠離人頭擁擠的旅游區,每天營業從下午4點到凌晨4點,以澳門咸淡水域內由艇家活捉的海鮮為主打,吸引一眾名人食客。名菜包括煎焗鮑魚,炸乳鴿等,小菜更是佐酒一流。



          地址:澳門佑漢黑沙環第五街新美安大廈第一期底下


          “ 夜市撐死 推薦 ”


          1皇冠小館—古早蝦子面蟹粥


          到澳門吃蟹粥是每晚十點過后的指定動作,游客熱捧的食肆早已名過于實,要吃,一定要到皇冠小館!這個店鋪的位置于出行并不算方便,論環境,更加欠奉,但每天饕客滿盈就能看出其特別之處!



          地址:新馬路水坑尾街310號A地下

          2豐順美食—乳豬海鮮煲


          招牌的海鮮煲超級大:蟹、蝦、魚、粟米、豬皮、油條、紹菜、菇子等新鮮材料用料十足,下鍋香飄四里,而且其他小菜份量足又惹味,多年來只做街坊生意,從不對外大肆宣傳,只有資深食客才知道的地方!



          地址:澳門筷子基沙梨頭新街113威翠花園


          文章來自:澳門美食


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