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          澳門旅游費用聯盟

          2017澳門米其林街頭美食指南(二)

          粵港澳都市圈 2020-09-25 07:40:43



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          米其林街頭小吃


            1、臺灣帝鈞碳烤胡椒餅

            此店為臺灣胡椒餅的澳門獨家專賣店,店主特地到臺灣取經1個月,烤爐亦要從臺灣訂制,胡椒餅用上黑、白胡椒及馬來西亞胡椒粉炮制,以200度爐溫烤烘約10分鐘,即成風味獨特的胡椒餅,并設禮盒裝方便做手信。

            地址: 新馬路大炮臺街1C地下

            營業時間:星期一至日: 12:00-20:00

            


           

           2、李家菜 Lei's Cuisine

            深夜中不難找到這家“李家菜”,夜宵的絕佳地方,“李家菜”大部分是吃暖暖的鍋物,還有主打順德菜及魚滑。說到吃火鍋,當然要有下火的飲品,蔗汁、菊花茶、雞骨草是少不了,還有美味的山楂梨子茶。其中更有還有一道很火很有特色的小吃----“椒鹽粟米”不得不嘗試。

            地址:澳門特別行政區澳門半島十月初五日街18-A

            



            3、安德魯餅店 Lord Stow's Bakery

            味道真值得小費周章的尋找,原來安德魯和瑪嘉烈原是夫妻,可惜后來離了婚,便各自開起了有名的蛋撻店,安德魯餅店出售之葡撻的特點在于其松脆外皮、奶油狀的雞蛋餡料所帶出的強烈對比,而焦糖在蛋撻表面所帶來點點燒焦的外表令賣相更吸引。

            地址:路凼城金光大道望德圣母灣大馬路澳門威尼斯人度假村酒店大運河購物中心3樓2119A舖

            


            4、昌盛咖啡粉面店

            位于義字街街市附近,由港澳碼頭坐3號巴士,下車之后步行4分鐘左右就能看到這家店了?!安ⅰ笔且患依献痔柕狞c心包點小店,也可以送外賣,這個小小的店面看起來不起眼,卻是人氣爆棚。

            地址:澳門半島 新橋(三盞燈/白鴿巢)道羊啤利士街11號B舖地下

            



            5、晃記餅家

            不要看如今的官也街開滿了大大小小的食店和手信店,當年從清末就開始賣餅點的晃記可是官也街的第一家店。傳統包裝十分簡易,蛋糕點心樣式簡單,甚至會讓你覺得有點“土氣”,但味道卻是一絕。

            地址:凼仔舊城區官也街14號

            



            6、新英記咖啡面食 Estabelecimento de Comidas San Ieong Kei

            位處大興街的新英記咖啡面食,店面非?!捌胀ú璨褪摇?,“街坊”味道甚濃。然而該店特別之處在于其中一種煮食用器:炭爐。炭爐雖然是一種舊式的煮食用器,但對于食客來說這變相是一種吸引力,成為一種美食特色。

            地址:沙梨頭惠愛街2B-2C號雅佳大廈地下

            



            7、榮記豆腐面食 Sopa De Fitas Wing Kei

            祖傳兩代的老店,堅持用傳統的方式制作豆腐花,一天可賣到300多碗。榮記的豆腐花熱香冷甜,餐牌簡單,不以花樣取悅食客,卻能引來外國首腦的贊譽,1999年葡萄牙總統曾登門光顧。

            地址:澳門特別行政區半島 提督馬路161號

            


            

          8、義順鮮奶公司

            這個應該在早晨當早餐介紹呢,別小瞧店小,這家可是上過臺灣本土天王吳宗憲的名牌節目《食字路口》呢!他家的雙皮奶很出名,雙皮奶有凍和熱兩種,凍的雙皮奶上面那一層微微皺起的奶皮是最精華部分,醇厚奶香。

            地址:新馬路381號

            


           

           9、熙佳意大利雪糕 KIKA

            澳門最近新開張的人氣雪糕店,由日本店主親自打理,所以有多種在澳門少見的日本風味,如櫻花及各種濃度的抹茶口味等。雪糕質感細滑,RUM酒紅莓雪糕的酒香加上紅莓碎粒,讓雪糕口感富有豐富層次!

            地址:新馬路大堂巷11號地下A舖。

            



            10、檸檬車露 Lemon Cello

            澳門首間意大利手拉雪糕專門店,每日新鮮制造,以健康、低脂及創意為賣點,有30多種味道,讓人難以抉擇,Gelato意式雪糕,清香軟滑,自1565年起專門供給意大利國王享用,所以被意大利人稱為國寶級雪糕。

          ? ? ? 地址: 澳門大堂巷11號地鋪C

            地址: 澳門新馬路大堂巷11號地下

            電話:+853 2833 1570

            



            11、莫義記 Gelatina Mok Yee Kei

            澳門之行“不可錯過”的一家甜品店。榴蓮雪糕有人“愛之如命”,選料“講究”,果肉“豐富”,聞著“非常香”,只恨分量“少”,“沒吃過癮”;大菜糕“很像果凍”,只不過這是“純天然的”,顏色“清純”,口味“清淡”。以上兩者和木糠布丁可謂是莫義記的“三樣法寶”,引來“港澳明星和各國友人”無數,“墻上的照片”就是最好的證據。

            地址: 凼仔/路環 凼仔官也街9號

            電話: +853-66695194

            



            12、檸檬王

            加入甘草粉的檸檬干,吃后能祛痰止咳,連沈殿霞,蘇施黃,林建明等都從小吃到大。

            地址:新馬路永吉街

            電話:2688 1786

            



          END

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