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          澳門旅游費用聯盟

          去澳門教你點玩...吃喝玩樂全部系曬度、一日就可以搞掂曬!

          廣州百事通 2021-01-07 08:37:19

          廣州百事通

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            澳門雖系賭城,更系文化同飲食都發達既城市,小清新同大吃貨必去地點。
          必去景點——
          TOP1 大三巴牌枋

            大三巴是澳門的象征,如同一座豐碑,矗立在澳門的歷史老城區。
          TOP2 議事亭前地

            議事亭前地,如同大三巴牌枋一樣,是澳門旅游的必游之地,除了它的名氣較大以外,還因為它的位置居中,任何游客都必須通過這里游覽老街區。它的正面是民政總署大樓,原為議事亭舊址(議事亭前地由此得名),現樓為1874年重建的南歐式建筑,一樓是一個展廳,穿過大樓后面是一個小花園。右邊是澳門郵政大樓,屬于典型的葡式建筑,樓高三層,每層的窗戶從上至下分別呈三角型、四方型和圓拱形,據說這其中蘊涵有特別的意義。
          TOP3 漁人碼頭

            澳門“漁人碼頭”的概念源自歐美,代表的是一種歐陸懷舊式的休閑,它不是單一的旅游景點,更是一個綜合性的娛樂場所。此處特色商鋪林立,各類餐廳酒吧眾多,可以花一個下午的時間,在這里慢慢的游走,享受澳門的慢時光。
          TOP4 媽祖閣


            澳門媽祖閣,又叫媽閣廟、天后廟等。是澳門對傳統文化傳承的代表,廟內主要供奉道教女仙媽祖,又稱“天后娘娘”、“天妃娘娘”,人稱能預言吉兇,常于海上幫助商人和漁人化險為夷,消災解難,故立廟祀奉。作為來到這里的游客,我們除了來感受這種傳統的宗教文化,同時也帶著一顆虔誠的心,來感受媽祖的庇佑。

          必吃小吃——
          1、葡式蛋撻


            

            葡式蛋撻,又稱葡式奶油塔、焦糖瑪琪朵蛋撻,港澳地區稱葡撻,是一種小型的奶油酥皮餡餅,屬于蛋撻的一種,焦黑的表面(是糖過度受熱后的焦糖)為其特征。1989年,英國人安德魯?史斗(Andrew Stow)將葡撻帶到澳門,改用英式奶黃餡并減少糖的用量后,隨即慕名而至者眾,并成為澳門著名小吃。

            推薦店:

          1.瑪嘉烈蛋撻店:澳門約翰四世大馬路內

          2.安德魯餅店:澳門路環市中心撻沙街1 號地下

          2、澳門豬扒包

            澳門豬扒包就是中式炸豬排漢堡。選用上等的豬扒作餡料,加上師傅秘方烹調,特別是揉和了西紅柿不膩之口感及清甜的西生菜作材料,配合上美味的沙拉醬成為極具澳門風味的豬扒包。
          3、大菜糕

            大菜糕是一種甜品,臺灣稱菜燕或洋菜凍,入口冰涼爽滑,是夏天消暑小食。大菜糕近年己成為澳門著名小食之一,其中以氹仔的“莫義記”最出名。該店最有名的甜品非屬芒果大菜糕不可了,那種入口冰涼爽滑的感覺是夏日消暑的最佳甜品了。
            推薦店:莫義記大菜糕,氹仔官也街9A
          4、芝士蛋糕


            位于新八佰伴二樓的老佛爺每天新鮮制造的蛋糕、法式西餅及面包,港澳知名,特別是該店的招牌出品一紐約芝士蛋糕,香滑松軟而芝士味濃郁,是喜愛芝士人士的心頭愛。還有澳門文華東方酒店內的芝士蛋糕非常地美味,芝士蛋糕和草莓蛋糕是其中的代表。

          5、葡國雞


            葡國雞是葡國人從非洲及印度食品中學到的將整雞、馬鈴薯、洋蔥、雞蛋、和翻紅花,配以咖喱鹽制而成的美食。其特點為香味濃郁、雞肉鮮嫩可口、咖哩只有香味 并沒有多少辣味,所以不吃辣的人也完全沒問題。 它是全套葡國菜的主菜,一般與佐餐酒配合則風味更佳。

            推薦店:新口岸葡國餐廳,北京衍村近,利澳酒店對面
          6、馬介休


            馬介休來自葡語Bacalhau,是鱈魚(codfish)經鹽腌制但并不風干保存而成,是不少澳葡式美食的主要材料。不少茶餐廳都有馬介休菜式供應,各位來到澳門記得一試,凡是葡國餐廳都有供應(部份普通餐應也有),味道也不會相差太多。

          7、水蟹粥


            水蟹粥不是獨沽一味用水蟹,而是各取水蟹、膏蟹、肉蟹三種蟹的精華,再配上特別制的蠔粥,豐富了它的味道。蟹全是用本地蟹,因澳門的蟹生長于咸淡水交界,蟹味鮮甜,肉質豐美爽口。水蟹粥里的蟹斬得大大件,這樣就可防止蟹碎殼混入粥內,影響口感又不安全。

            推薦店:誠昌飯店,澳門氹仔官也街28.30 號

          本文整理自網絡

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