去澳門教你點玩...吃喝玩樂全部系曬度、一日就可以搞掂曬!

　　澳門媽祖閣，又叫媽閣廟、天后廟等。是澳門對傳統文化傳承的代表，廟內主要供奉道教女仙媽祖，又稱“天后娘娘”、“天妃娘娘”，人稱能預言吉兇，常于海上幫助商人和漁人化險為夷，消災解難，故立廟祀奉。作為來到這里的游客，我們除了來感受這種傳統的宗教文化，同時也帶著一顆虔誠的心，來感受媽祖的庇佑。

　　葡式蛋撻，又稱葡式奶油塔、焦糖瑪琪朵蛋撻，港澳地區稱葡撻，是一種小型的奶油酥皮餡餅，屬于蛋撻的一種，焦黑的表面(是糖過度受熱后的焦糖)為其特征。1989年，英國人安德魯?史斗(Andrew Stow)將葡撻帶到澳門，改用英式奶黃餡并減少糖的用量后，隨即慕名而至者眾，并成為澳門著名小吃。

　　推薦店：

1.瑪嘉烈蛋撻店：澳門約翰四世大馬路內

2.安德魯餅店：澳門路環市中心撻沙街1 號地下

　　位于新八佰伴二樓的老佛爺每天新鮮制造的蛋糕、法式西餅及面包，港澳知名，特別是該店的招牌出品一紐約芝士蛋糕，香滑松軟而芝士味濃郁，是喜愛芝士人士的心頭愛。還有澳門文華東方酒店內的芝士蛋糕非常地美味，芝士蛋糕和草莓蛋糕是其中的代表。

　　葡國雞是葡國人從非洲及印度食品中學到的將整雞、馬鈴薯、洋蔥、雞蛋、和翻紅花，配以咖喱鹽制而成的美食。其特點為香味濃郁、雞肉鮮嫩可口、咖哩只有香味 并沒有多少辣味，所以不吃辣的人也完全沒問題。 它是全套葡國菜的主菜，一般與佐餐酒配合則風味更佳。

　　馬介休來自葡語Bacalhau，是鱈魚(codfish)經鹽腌制但并不風干保存而成，是不少澳葡式美食的主要材料。不少茶餐廳都有馬介休菜式供應，各位來到澳門記得一試，凡是葡國餐廳都有供應(部份普通餐應也有)，味道也不會相差太多。

　　水蟹粥不是獨沽一味用水蟹，而是各取水蟹、膏蟹、肉蟹三種蟹的精華，再配上特別制的蠔粥，豐富了它的味道。蟹全是用本地蟹，因澳門的蟹生長于咸淡水交界，蟹味鮮甜，肉質豐美爽口。水蟹粥里的蟹斬得大大件，這樣就可防止蟹碎殼混入粥內，影響口感又不安全。